La macrobiótica estudia los opuestos y complementarios, esto nos permite enfocarnos en los excesos y deficiencias y respetar nuestras limitaciones manteniendo la armonía en nuestra vida cotidiana.
Cuando el enfermo comprende verdaderamente el origen de la enfermedad, recién entonces puede comenzar a "hacer algo" para revertir esa situación. En este sentido, la macrobiótica ofrece la oportunidad y la libertad de elegir.
MACROBIOTICA – Nivel II
Aquí abordaremos con mayor detalle aspectos curativos de la Macrobiótica. Busca comprender cómo actúan los alimentos en nuestro organismo y lograr un óptimo nivel de salud para poder despreocuparnos de las enfermedades y de la energía destinada a resolver constantes problemas de salud, dolores, depresión, malestares en general. Así, si la salud física y mental se encuentra en orden, podemos enfocar nuestras energías hacia nuestros emprendimientos, proyectos, familia, relaciones, etc.
Ventajas de la macrobiótica:
- La macrobiótica elimina de la dieta todos los productos refinados como el azúcar blanco, el pan blanco, los embutidos, la carne, los dulces industriales, las bebidas alcohólicas y los refrescos industriales.
- Introduce las Algas Marinas en la dieta, no como algo puntual y exótico sino como parte del menú diario.
- Recupera de nuevo los cereales como parte de la dieta y sobre todo introduce el concepto de que deben de ser integrales y cultivados sin pesticidas.
- Adecua la dieta a cada persona según su constitución física, el país donde vive y la estación del año.
- Une a la dieta remedios naturales y terapias como el Shiatsu, con lo cual empiezas por la dieta pero te acabas metiendo de lleno en el mundo de la Medicina Natural.
- La macrobiótica busca el equilibrio emocional y espiritual. La dieta es un poco la excusa para hacerte consciente de que necesitamos equilibrarnos a todos los niveles para estar óptimos.
TEMARIO
MODULO 1
Macrobiótica según la Medicina
MODULO 2
La Dieta macrobiótica
MODULO 3
Reglas macrobióticas
MODULO 4
Alimentos macrobióticos. Descripción
MODULO 5
Dieta Macrobiótica desintoxicante
MODULO 6
Dieta de Transición
MODULO 7
Dieta para Apurados
MODULO 8
Cocina Macrobiótica Rápida - Recetas
MODULO 9
Cocina Macrobiótica Curativa-Recetas
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Contenido: 9 módulos en formato PDF
Modalidad:El sistema On line es de fácil funcionamiento: Los módulos son enviados a su E-mail semanalmente o de forma completa según su preferencia.
Observaciones generales:Esta cursada dispone de evaluación. Al final del curso se le otorga un certificado de asistencia. -Incluye recetario-
