La macrobiótica estudia los opuestos y complementarios, esto nos permite enfocarnos en los excesos y deficiencias y respetar nuestras limitaciones manteniendo la armonía en nuestra vida cotidiana.

Cuando el enfermo comprende verdaderamente el origen de la enfermedad, recién entonces puede comenzar a "hacer algo" para revertir esa situación. En este sentido, la macrobiótica ofrece la oportunidad y la libertad de elegir.

MACROBIOTICA – Nivel II
Aquí abordaremos con mayor detalle aspectos curativos de la Macrobiótica. Busca comprender cómo actúan los alimentos en nuestro organismo y lograr un óptimo nivel de salud para poder despreocuparnos de las enfermedades y de la energía destinada a resolver constantes problemas de salud, dolores, depresión, malestares en general. Así, si la salud física y mental se encuentra en orden, podemos enfocar nuestras energías hacia nuestros emprendimientos, proyectos, familia, relaciones, etc.

Ventajas de la macrobiótica:

• La macrobiótica elimina de la dieta todos los productos refinados como el azúcar blanco, el pan blanco, los embutidos, la carne, los dulces industriales, las bebidas alcohólicas y los refrescos industriales.
• Introduce las Algas Marinas en la dieta, no como algo puntual y exótico sino como parte del menú diario.
• Recupera de nuevo los cereales como parte de la dieta y sobre todo introduce el concepto de que deben de ser integrales y cultivados sin pesticidas.
• Adecua la dieta a cada persona según su constitución física, el país donde vive y la estación del año.
• Une a la dieta remedios naturales y terapias como el Shiatsu, con lo cual empiezas por la dieta pero te acabas metiendo de lleno en el mundo de la Medicina Natural.
• La macrobiótica busca el equilibrio emocional y espiritual. La dieta es un poco la excusa para hacerte consciente de que necesitamos equilibrarnos a todos los niveles para estar óptimos.

TEMARIO

MODULO 1
Macrobiótica según la Medicina

MODULO 2
La Dieta macrobiótica

MODULO 3
Reglas macrobióticas

MODULO 4
Alimentos macrobióticos. Descripción

MODULO 5
Dieta Macrobiótica desintoxicante

MODULO 6
Dieta de Transición

MODULO 7
Dieta para Apurados

MODULO 8
Cocina Macrobiótica Rápida - Recetas

MODULO 9
Cocina Macrobiótica Curativa-Recetas

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Contenido: 9 módulos en formato PDF 
Modalidad:El sistema de cursada online es de fácil funcionamiento. Se envía el contenido completo vía email con el certificado de asistencia. -Incluye recetario-